Hästsöndag
Imorse ringde klockan 06.31, då var det bara att fara mot BäRF för stalltjänst med Camilla!
Känns alltid bra att ställa upp för ridskolan, även om det var mer jobb denna gång eftersom det tillkommit fler hästar. Jösses, vi trodde aldrig att dom skulle ta slut när det var dags för utsläpp! Men det är roligt att ha lite koll på stallet och hästarna igen efter några års frånvaro, jag har saknat det!
När vi var färdiga var det bara åka mot skuttunge bygdegård för BäRFs årsmöte. Det var väl dom gamla vanliga som kom, inte illa det heller.
Och otroligt nog vann jag i lotteriet! Jag som ALDRIG vinner i spel. Men nu verkar jag bli så illa tvungen att börja baka, vore ju synd om dom fina muffinsformarna ska ligga i skåpet.
Nu spammar jag dig med mina jävla mattips igen! fiberhusk, ägg, lite mjölk eller grädde, rivet äpple, linfrö och kanel blir skitgoda nyttiga mellanmålsmuffins ;)
Haha ja men det är bra, jag har sämsta motivationen och hitta på mat/recept! Men vad sjutton är fiberhusk?!
Det är fröskal som är nermalda, funkar typ som mjöl men är knappt några kolhydrater i :) Man lägger typ knappt en matsked i "smeten" så sväller det i typ 5-10 minuter och så blir det lite brödigt i konsistensen. Om man vill undvika glutenprodukter. annars funkar det med havregryn också.
Aha okej :D och sen in i ugnen, tid och grader? :)
